sexta-feira, 14 de novembro de 2014

My Berlin Kitchen - Opinião

SINOPSE: "Essa é a história de Luisa Weiss, uma jovem romântica e confusa, viajante apaixonada, cidadã itinerante e cozinheira perfeccionista que decide jogar tudo para o alto - sua vida certinha em Nova York, o emprego dos sonhos e o namorado - para ir em busca de uma vida nova (e de um novo amor?) que traga de volta o gostinho de sua infância em Berlim.
Uma bela e inspiradora história sobre como é preciso se entregar para seguir a paixão. Entre uma receita e outra, será impossível não se encantar com a honestidade, as vulnerabilidades e a belíssima escrita de Luisa Weiss - e ainda ficar morrendo de vontade de provar a torta de maçã com a massa mais leve de todos os tempos, a melhor salada niçoise do mundo, ou mesmo as surpreendentes endívias refogadas!
Escrito com honestidade e sensibilidade, Minha cozinha em Berlim é uma história sobre amor, amizade, família e... a busca pelo prato perfeito."


A opinião da Margarida

Não sei se é por ter estado em Berlim há menos de um mês... se é por já estar a preparar-me para lá passar umas semanas no Natal... se é por me ter encantado pela cidade... se é simplesmente pelas receitas culinárias... a verdade é que adorei cada momento que passei a ler este livro. Achei-o um encanto, um doce!

Não conhecia a autora nem o seu blog (embora adore "coscuvilhar" blogs de culinária) e não tinha ideia nenhuma do que esperar do livro. Apenas sabia que era uma mini biografia, género que muito aprecio e que falava de culinária e de uma cidade que me toca de muitas formas: a minha filha vive lá há 8 anos, tenho um genro alemão e acima de tudo é uma cidade repleta de História... nem sempre no seu melhor sentido, mas ainda assim uma respira História! 

A partir destes dois ingredientes, a escrita da autora fez o resto! É uma escrita simples e fluída que tem o dom de nos transportar com extrema facilidade para os cenários que tão bem descreve. Leva-nos de uma Berlim recém unificada a uma América livre, a uma Itália repleta de campos cheios de luz, sol e uma gastronomia divinal... dá-nos a conhecer uma Alemanha cheia de tradições (a autora nasceu na Alemanha filha de pai americano e mãe italiana). E tudo isto acompanhado por incríveis receitas que nos são apresentadas pela autora quase como os seus estados de espírito! Cada receita que nos apresenta está ligada a uma situação que viveu, reflecte o seu estado de espírito, mas também nos transmite o amor com que foi confeccionada, até porque para que uma receita resulte é preciso usar uma grande dose de amor! E isso a autora faz na perfeição.

No entanto também tem os seus momentos maus e de repente vemo-nos solidárias com os seus medos, as suas faltas, as suas indecisões e decisões...

Uma das coisas que mais me atraiu foi a sua busca pelos ingredientes perfeito através dos mercados e lojinhas, ao mesmo tempo que nos levava a descobrir uma cidade cheia de vida! Deu-me vontade (mais do que a que já tenho) de explorar e conhecer melhor Berlim!

Só uma coisa me deixou um pouco triste: não estar ainda editado em Portugal para poder "obrigar" todas as minhas amigas (e alguns amigos) a lê-lo! Porque vale a pena! É tão doce!

É um livro que aconselho a quem gosta de viagens e gastronomia! Dois ingredientes de luxo, num livro só! 

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